Jul
29

Wandern in Obertauern

Wanderurlaub in Obertauern Das Salzburger Land ist weithin bekannt für seine wunderbare Bergwelt und hier in Obertauern können Sie Ihre Wanderung schon hoch oben starten. Schnüren Sie bei einem Sommerurlaub in Obertauern Ihre Wanderschuhe, schnallen Sie sich Ihren Rucksack auf den Rücken und nehmen Sie Ihre Kinder bei der Hand. Es ist wieder Zeit für… Weiterlesen »

Jun
26

Nachhaltigkeit ist uns wichtig

Letzte Woche in der Zeitung! Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit unseren regionalen Ressourcen liegen uns am Herzen! Mit dem AMA-Siegel garantieren wir die transparente Kennzeichnung von qualitativ hochwertigen und regionalen Produkten Weitersagen

Dez
06

Nikolaus Tag im Hotel Enzian

Nikolaus Tag im Hotel Enzian! Schon die Enzian Schokolade von Zotter probiert? NEU: ENZO Sirup – hergestellt aus den Wurzeln des gelben Enzians! Damit lassen sich super Cocktails mixen… Bald mehr davon… Weitersagen

Nov
22

Der erste Gast in der Wintersaison 2013/14

Der erste Gast ist schon eingetroffen! Für alle anderen öffnen wir unsere Türen am kommenden Donnerstag, 28. November 2013! Wir freuen uns auf Sie! Verschneite Grüße aus Obertauern – Ihr Enzian-Team Weitersagen

Feb
26

Die Küchenchefin vom Hotel Enzian****S in Obertauern gibt Tipps zum Nachkochen

Unsere Küchenchefin Bettina Mitter und das Team präsentieren die Highlights vom Aschermittwochs-Buffet: Junglauch-Erdäpfelpudding mit Roter Beete, Forellen Kaviar und Alge -Unser Tipp: Immer Frische Rote Beete verwenden, gut waschen und mit der Schale kochen. Ziegenkäsecremebrueleé mit eingelegtem Kürbis -Einlegetipp: Immer saubere Gläser verwenden und den Inhalt leicht vorkochen. Beef Tartar mit Wachteleiercreme und Wachtelspiegelei -Tipp:… Weiterlesen »